А что вы будете делать, если к вам постучится группа четвероногих 31 октября и скажет:"Trick or treat?". Мы знаем чем их угостить... Маффинами с тыквой и сыром...
Этот рецепт я взяла из книги немецкой пекарни для собак Dog's Deli http://www.dogsdeli.de/start.php. Оригинальный рецепт без тыквы, но я добавила. Helloween все таки. Да и тыква очень полезный для собак продукт.
Итак...
150 гр. муки
50 гр. тертого сыра Эрменталь
2 яйца
1/2 ч.л. разрыхлителя
75 мл. молока
25 мл. подсолнечного масла
100 гр. пюрированной тыквы
Духовку разогреть на 175 градусов.
Муку смешать с разрыхлителем в большой миске. Все "мокрые" ингредиенты и сыр смешать отдельно и добавить в муку. Все тщательно перемешать и разложить в формы. Печь 20 минут.
Лучше заполнять формы наполовину. Тесто сильно поднимается в духовке.
Вынимаем готовые маффины из формы. Выкладываем на тарелочку.
Всем приятного аппетита! И веселого праздника!






Комментариев нет:
Отправить комментарий